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SHUKA CAFE


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TEL AVIV BAKERY, HUMMUS & DRINKS
Challah Sandwiches, frische Jerusalem Bagels, Hummus Plates, BOMBA Kaffee und Drinks: Das SHUKA CAFE vereint Tel Aviv Bakery mit Street Food Markt, Espressokultur mit Cocktailbar. Die kleine Großcousine vom BAR SHUKA hat die Backrezepte der Urgroßeltern nicht vergessen. Gleichzeitig geht sie auf ein Bier und gegrillte Chicken Wings auf den Shuk’Ha Carmel, ihren Lieblingsmarkt in Tel Aviv. Dort, wo früher das Caffé BOMBA war, ist also nun das SHUKA CAFE. Unübersehbar in der Lobby des 25h Hotels im Bahnhofsviertel, mit bunten Sitzmöbeln, drinnen und draußen. Keine Angst, den exzellenten BOMBA Kaffee gibt es hier weiterhin, neben Softdrinks, Aperitivo und Cocktails. Eine Rarität ist das Jewish Bakery Angebot. Neben frischgebackenen süßen Rogelach in Zimt, Schoko oder Kokos gibt es originale Jerusalem Bagels und Challah-Brot. Challah ist in der jüdischen Kultur essenziell, ein fluffig-Brioche-ähnliches Zopfbrot, das an allen Feiertagen und am Shabbat gegessen wird.

DAS CHALLAH-BROT GIBT ES NICHT NUR ALS GEGRILLTE SANDWICHSENSATION (VEGGIE ODER CHICKEN), SONDERN AUCH IM GANZEN. WENN MAN BIS MITTWOCHS BESTELLT, KANN MAN PÜNKTLICH ZUM SHABBATABEND AM FREITAG SEIN CHALLAH ABHOLEN, FRISCHER GEHT’S NICHT.

Deftiges Streetfood vom BAR SHUKA rundet das Angebot ab. Hummus, Tabouleh, Chicken Wings, Pita – wallah wirst Du satt, Neshama!

»A LEBN ON NOSH IZ KEYN LEBN

(Ein Leben ohne Snacks ist kein Leben)

Shuka Cafe

Aus dem Menü


Coffee / Hausgemachte Limonade & Eistee / Aperitivo

THE SAGA OF EN GEDI
Weißer Wermut, Apfel, Feigenblatt,
Sternanis, Bergamotte, Honig, Soda

CHICKEN CHALLAH
Challahbrot, Fried Chicken, Eingelegte
Gurken, Ambaneh, Labneh,
Grüner Zough, Cole Slaw

SABIH CHALLAH
Challahbrot, Auberginen, Ei, Ambaneh,
Sumachzwiebeln, Rucola, Kartoffelchips,
Tomatensalsa

ISRAELISCHER SALAT
Tomaten, Salatgurke, Zwiebeln,
Koriander

AUS DER TEL AVIV BAKERY

JERUSALEM BAGEL
Sesam, Zaatar

ROGELACH
Schoko/Zimt/Kokos

Kontakt


Shuka GmbH & Co. KG
Niddastraße 56, 60329 Frankfurt am Main
Telefon: 069.25 66 77 22 80

www.shukacafe.com
instagram

OPENING HOURS

Tuesday–Saturday 12–21h